新竹小有名氣的麻辣鍋店有好幾家呦!
今天分享的是價位較高但湯頭及食材都頗受好評的:
華川宴
<麻辣火鍋>
麻辣鍋底+酸白菜鍋底
麻辣鍋底有大量花椒和花椒粒，湯頭有濃濃的中藥味和花椒的香氣~
這份用心熬煮的湯頭，是吸引顧客一來再來的最大原因
梅花豬肉+寧波年糕
手工花枝鱈魚丸子
很推薦他們的手工丸子呦!上次點過之後就很喜歡!這次還是點它!
雞肉+手工燕餃+大香菇
店內招待的蝦餅+單點烏龍麵
這裡的烏梅汁也很推薦呦!
(抱歉沒附照片)
(一大壺記得是120元的樣子)
據說這個冬天..是冷冬!
看來吃麻辣鍋的機會會多很多呦!
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